Découpez les … Comment accommoder rapidement un reste de pâtes (Vegan) ? Si vous les achetez en magasin, pas de problème, si vous les cueillez sur le bord des chemins, méfiez vous. C'est pas dégueu, mais à faire comme ça, pour piocher en passant dans le jardin, ça rafraichi . Mais en tout cas, celle que j'ai achetée est très bonne. La morelle noire, comestible. Ses fleurs, de la même forme que celles de la morelle noire, sont violettes. La morelle est une mauvaise herbe qui pousse souvent dans les décombres. Tu vois ces petites boules noires ? Comment accommoder un reste de lentilles ? Ingrédients 250 g de baies de morelle noire. Vous appréciez nos articles, allez plus loin en vous abonnant au magazine en. Le mot de passe doit contenir au moins 8 caractères dont une majuscule, une miniscule, un chiffre et un caractère spécial. Elle fait partie des Solanacées (comme la tomate ou la pommes de terre). Je les ai ajoutées dans mon bocal. c'est vraiment adapté à ton jardin de sorcière, car vraiment proche d'aspect de la morelle noire "toxique". 1x Morelle noire. Les zestes d'orange sont certainement une bonne idée... A tester quand j'aurais de la morelle au jardin ;-)Bonne soirée,Amicalement,Katy, C'est un point essentiel ! Baumaux fait la promotion de cette morelle sunberry (AKA solanum Burbankii) avec cet argument choc, mais bien loin de la réalité. Lavez 8 onces de gombo frais avec de l’eau froide du robinet. La morelle noire – est une plante annuelle. Les fruits et légumes sont réputés pour les bienfaits qu’ils fournissent à l’organisme humain. Et en effet, elle est très bonne et fait un peu penser au goût de la confiture de Myrtille. La Morelle noire est l’ingrédient premier d’une encre vénéneuse utilisée pour communiquer avec les défunts, elle est utilisée comme encens dans des rituels invoquant Hécate, Ἑκάτη en tant que déesse de l’ombre et des morts et non en tant que déesse protectrice, qui est liée au culte de la fertilité, qui accorde richesse matérielle et spirituelle, honneur et sagesse. Laissez mijoter 5 à 10 minutes et ajouter ensuite la morelle noire. Trier, laver les bleuets et bien les essorer. + une curiosité; chou au sucre. Elle est économique , elle est pratique à préparer et elle est très bonne . J'ai choisi 2 méthodes... Aujourd'hui, je vais vous présenter la lacto-fermentation . 1. Solanum americanum Mill, est nommé à La Réunion : Brèdes morelles Brèdes Martin, Morelle noire ou Brèdes Bleues en raison de la couleur de certaines feuilles. Comment cuisiner les coings : recettes n° 2 et n° 3, Comment cuisiner rapidement des concombres du jardin congelés (Vegan). Comment manger facilement des Orties crues ? Bien entendu, j'étais un peu dubitative, parce que les légumineuses demandent un temps de trempage et de cuisson assez long J'ai donc décidé d'essayer. La Morelle de Balbis (Solanum sisymbrifolium), aussi appelée Tomate Litchi est une plante potagère à fruits comestibles de la famille des Solanacées. En fin d’été et automne les fleurs donnent naissance à des baies vertes, noires quand elles sont mûres. Je les ouvre pour les dénoyauter mais aussi pour voir si elles ne sont pas abîmées à l'intérieur, pour voir si un squatteur ne s'est pas installé dedans. On … J'achète régulièrement, dans mon magasin bio, des bocaux de légumes lacto-fermentés . Cependant ces dernières peuvent être consommées crues ou cuites si elles sont bien mûres . Originaire d'Amérique du Sud, tout comme la tomate, elle est une plante encore très peu connue et cultivée en France aujourd'hui, malgré le fait que sa culture soit tout à fait possible et malgré ses fruits délicieux… Faire revenir doucement à feu doux pendant une dizaine de minutes.Déglacer avec le verre de vin b… Détacher les feuilles de Zom de leurs tiges, les découper finement, puis les laver abondamment. Il paraît que ce n'est pas facile à réussir. Recette Confiture de prunes noires. Il faut être être Sibérie pour en trouver ! La salade Pain de sucre, vous connaissez . Bien égoutter. Ce n'est que bien plus tard que je pris ma génitrice en défaut : elle, qui m'avait tant appris sur la flore, avait commis là une erreur regrettable. Morelle : Comment la reconnaître ? La morelle noire est une plante herbacée d’environ 40 cm, avec des fleurs blanches légères qui poussent sur des grappes comme les fleurs de tomates (encore une cousine solanacée). C’est une recette camerounaise à base de Zom (Morelle noire, Solanum scabrum) Ingrédients : 3 paquets de Zom, 500g de noix de palme, 2kg de mais frais en épis, sucre, piment. Les Gourmandes Astucieuses (Cuisine végétarienne, bio, saine et gourmande, Faite maison), comment bien débuter en cuisine végétarienne, viennoiseries et petits-déjeuners gourmands, Cerises de terre et tomates en toute simplicité (Vegan), Les recettes gourmandes au Chocolat des Gourmandes Astucieuses, Pâté végétal au potiron et aux flocons de soja (Vegan et sans gluten), comment nettoyer facilement des légumes pleins de terre, 5 variétés de choux pour une cocotte savoureuse (Vegan), Algues et Asters pour un repas iodé (Vegan), Apéro du dimanche Sablés aux olives et Tartines aux légumes d'été (Vegan), Arroche farcie au Risotto (Vegan et art d'accommoder les restes), Asperges à la japonaise et spaghettis au riz noir (Vegan), Assiette Vegan complète protéinée et vitaminée, Assiette printanière chaud-froid aux multiples saveurs (Vegan), Aumônière de Mauve riz-lentilles-orties (Vegan), Aumônières de mauve farcies aux pois chiches (Vegan), Azukis épicés sur Polenta et rosace de Radis noir (Vegan), Barquettes aux lentilles épicées Vegan (Recette express), Barres d'énergie gourmandes au chocolat (Vegan), Barres d'énergie à la purée de cacahuètes et aux graines (Vegan), Barres de céréales Faites maison saines et naturelles, Betteraves cuites au four solaire à la sauce à la noix (Vegan), Betteraves à la Suédoise ou à la Hasselback (Vegan), Biscuits apéritifs fourrés (Vegan); vegan, Biscuits apéritifs tout rond au sésame (Vegan), Biscuits apéritifs à la cacahuète et aux graines (Vegan), Biscuits apéritifs à la moutarde à l'ancienne (Vegan), Biscuits au chocolat Vegan croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, Biscuits au son d'avoine choco-quinoa sans sucre ajouté (Vegan), Biscuits aux flocons et aux pruneaux (Vegan), Biscuits aux pommes sans sucre ni farine (Vegan), Biscuits express gourmands au chocolat (Vegan), Biscuits express quinoa et chocolat (Vegan), Biscuits fourrés au Citron Bergamote (Vegan), Biscuits gourmands à la cacahuète et au chocolat, Biscuits quinoa-noix-chocolat (Vegan et sans gluten), Biscuits sablés épicés sans œuf ni beurre (Vegan), Biscuits salés pour un apéritif improvisé et convivial (Vegan), Biscuits sans gluten fourrés au chocolat (Vegan), Biscuits simples et rapides au chocolat (Vegan), Blettes et orties en gelée très parfumée (Vegan), Blettes farcies aux boulettes de riz (Vegan), Blé mondé et Tofu crémeux aux Tomatillos (Vegan), Bolognaise originale aux pois chiches (Vegan), Bouchées d'Azukis confits au chocolat (Vegan), Boulettes dans leur bouillon aromatisé (Vegan), Boulettes de Sarrasin sur Haricots de mer à la crème (Vegan), Boulettes de lentilles corail et de quinoa (Vegan et sans gluten), Boulettes de lentilles et leur sauce au basilic (Vegan), Boulettes de riz complètes à ma façon (Vegan), Boulettes de riz surprise et houmos (Vegan), Boulettes de sarrasin et leur sauce crémeuse aux herbes (Vegan), Boulettes lentilles-pommes de terre-noisettes et sauce onctueuse au chou palmier (Vegan), Boulgour et chou Kale pour une recette originale (Vegan), Boulgourzotto à l'Oseille et aux pois chiches (Vegan), Brochettes de Tofu et Radis noir à l'asiatique (Vegan), Brouillade à la courgette et aux vermicelles, Burger aux Galettes de Pois cassés (Vegan), Bâtonnets Vegan et croustillants aux pois chiches, Cannellonis de poireaux à la Bolognaise végétarienne, Carottes et betteraves confites avec leur écrasée d'orties (Vegan), Carottes et radis caramélisés sur lit d'écrasée de pommes de terre, Carottes et rouleaux de blette et arroche confits au four (Vegan), Carpaccio de courgette à la crème de Basilic (Vegan), Carrés croustillants à la Rhubarbe (Vegan), Chausson végétal aux saveurs multiples (Vegan), Chaussons aux cerises et à la crème (Vegan), Chaussons aux pommes sans pâte feuilletée, Chaussons riz-épinard-oeuf-câpres (Vegan), Chou Kale et multi-céréales en salade (Vegan), Chou aux champignons Pied Bleu de mon jardin (Vegan), Chou blanc au bon goût fumé et riz rouge aux courgettes (Vegan), Chou blanc au vinaigre balsamique (Vegan), Chou braisé et tofu fumé fait maison (Vegan), Chou rouge braisé et Boulgour au Champignon (Vegan), Chou à la tomate et au vinaigre balsamique, Chou à la tomate et au vinaigre balsamique (Vegan), Clafoutis aux Reine-Claude sans œuf (Vegan), Clafoutis salé aux poireaux sans œuf (Vegan), Cocotte complète boulgour et chou rouge (Vegan), Cocotte d'endives à la moutarde et au vinaigre de cidre (Vegan), Cocotte de boulgour au quinoa et aux tomates (Vegan), Cocotte de carottes et de pommes de terre, Cocotte de carottes et de pommes de terre à la saveur champignon (L'Art d'accommoder les restes), Cocotte de chou frisé aux tomates (Vegan), Cocotte savoureuse de choux et de haricots rouges (Vegan), Cocotte succulente aux haricots noirs (Vegan), Cocotte surprise et pois chiches épicés (Vegan), Coings aux 4 Epices et leur sauce chocolat (Vegan), Coings sur lit de crème Vegan et crémeuse aux noix, Comment accommoder des fanes ? À l'aide d'un couteau à éplucher bien tranchant, coupez les tiges. Dans les pays anglo-saxons il est possible de trouver des recettes de tarte, de confiture, de sirop ou de glace confectionnée à partir des baies mûres de la morelle noire. La feuille de "muri muri" dite la morelle noire pousse facilement au milieu des plantes de kava. J'appris par la suite, en effet, que les petites baies noires qui me tentaient enfant étaient non seulement parfaitement mangeables, mais aussi succulentes. J'en ai mangés beaucoup nature et chaud . Je ne les ai pas cueillies car elles sont très amères et très sales, ce qui n'a rien à voir avec le reste de la salade. J'ai également utilisé une méthode classique : la conservation au vinaigre . Voilà un souper simple et rapide (Vegan), Epinards aux graines de sarrasin et échalotes confites (Vegan), Epinards à l'ail rôti et aux pignons de pin (Vegan), Far salé aux algues et à la bourrache (Vegan), Feuilles d'amarante à l'asiatique (Vegan), Feuilles de Blettes farcies au riz et aux courgettes (Vegan), Feuilles de Bourrache farcies aux riz-quinoa-lentilles-millet-navet-roquette (Vegan), Feuilles de Chou farcies à ma façon (Vegan), Feuilles de vigne farcies au riz et aux lentilles corail (Vegan), Flan Vegan aux plantes sauvages sans oeuf ni lait de vache, Flan aux tomates et au poivron sans œuf (Vegan), Fleurs de choux aux orties et Tartelette aux algues (Vegan), Frites au four avec 1 cuillère d'huile et fausse mayonnaise Vegan, Frites de radis noirs et leur condiment (Vegan), Galettes aux pois chiches et au sarrasin (Vegan), Galettes aux pommes de terre et aux pois chiches (Vegan), Galettes de céréales Vegan à la courgette, Galettes de millet au poireau et au céleri, Galettes de riz aux algues et à la bourrache (Vegan), Galettes hyper-croustillantes aux pois chiches et au basilic (Vegan), Galettes lentilles-boulgour-sarrasin-épinards à la croûte d'herbes (Vegan), Galettes lentilles-haricots noirs à la carotte (Vegan), Galettes moelleuses et croustillantes aux Azukis (Vegan); vegan, Galettes quinoa-lentilles-chou-noix (Vegan), Galettes végétariennes aux 5 flocons (vegan), Galettes végétariennes millet-lentilles-tétragone (Vegan), Germes de soja en omelette aromatisée et sauce aux orties (Végétarien), Gourmandises addictives au chocolat (Vegan), Gratin de Blettes et riz aux lentilles corail (Vegan), Gratin de Polenta aux haricots noirs (Vegan), Gratin de Topinambours ultra-simple (Vegan), Gratin de Tétragone et de Pommes de terre, Gratin de légumes façon Gratin Dauphinois (Vegan), Gratin régressif aux coquillettes (Vegan), Gratin à la rhubarbe et aux pommes sans sucre (Vegan), Gâteau aux lentilles et au Boulgour (Vegan), Gâteau de riz au sarrasin (Vegan et sans gluten), Gâteau de semoule aux Reine-Claude caramélisées (Vegan), Gâteau de semoule salé aux orties (Vegan), Gâteau de semoule salé aux tomates séchées, Gâteau express au chocolat sans oeuf ni lait de vache (Vegan), Gâteau express au chocolat sans œuf ni gras ajouté (Vegan), Gâteau léger à la confiture de prunes de mon jardin déshydratées, Gâteau moelleux aux pommes et aux raisins (Vegan), Gâteau moelleux à la Rhubarbe et aux Coings, Gâteau-crème aux cerises de Montmorency (Vegan), Gâteaux irlandais salés orties-algues-miso et olives-tomates séchées-origan (Vegan), Gâteaux irlandais à l'avoine fourrés à la Rhubarbe (Vegan), Hachis Parmentier aux Héliantis et aux 2 lentilles (Vegan), Hachis parmentier Vegan et sa croûte aux noisettes, Haricots Mungo aux poivrons et aux piments (Vegan), Haricots de mer au chou en chaud-froid (Vegan), Haricots de mer et bourrache à l'asiatique (Vegan), Héliantis et carottes à la sauce crémeuse aux châtaignes (Vegan), Héliantis à la cacahuète et sarrasin aux radis (Vegan), J'ai cuisiné les Haricots Orteil du prêcheur de mon jardin, J'ai goûté mon vinaigre de pommes de fait maison, J'ai mangé les premières asperges de mon jardin, J'ai mangé les premières pommes de terre de mon jardin, J'ai mangé mes premiers Ocas du Pérou de l'année, L'art d'accommoder les restes (pâte à galettes, Lasagnes aux Blettes et haricots sans pâte (Vegan), Lasagnes de chou (sans pâte) et leur farce aux lentilles et au radis noir (Vegan), Lasagnes végétariennes aux pâtes fraîches aux oeufs, Lentilles à la crème pour cuisiniers pressés (Vegan), Les 20 recettes que vous avez le plus aimées, Les premiers Shiitakes de mon jardin de l'année, Les premiers petits pois et fèves de mon jardin, Légumes d'hiver confits et sauce à la cacahuète (Vegan), Légumes nouveaux confits au tahin (Vegan), Mes 3 méthodes de conservation des prunes. Le principe de la lacto-fermentation consiste à produire une acidité qui empêche le développement de bactéries. En fait, je pratique 3 méthodes de conservation principaux : la congélation, la stérilisation et la déshydratation. Je vais finir par en avoir une overdose ! Il pousse presque partout, sauf pour la plupart des régions du nord et les déserts. Cueillez délicatement les baies de morelle – elles s'écrasent facilement entre les doigts. Mêler doucement avec une cuillère de bois et mélanger souvent pendant 20 à 25 minutes. Ils sont excellents pour la santé ! Connectez-vous pour accéder à vos contenus, Pour accéder à lâédition abonné incluse dans votre abonnement, il vous suffit dâactiver votre compte, Inscrivez-vous gratuitement à la newsletter Plantes & Santé, Recevez chaque semaine nos conseils de bien-être par les plantes, astuces et recettes à faire vous même pour retrouver Equilibre et Santé, Baies dâargousier et réponse à lâinsuline, Plantes toxiques, les doux remèdes empoisonnés, Solutions naturelles contre les gerçures, L'annuaire des professionnels de la santé naturelle, Le site de référence des médecines alternatives. Quant à l'intérieur, il est immaculé . Diluez dans dix litres d’eau de pluie un kilo de plantes fraîches et … Essayez la recette de gombo et tomates grillés. Remuez de temps à autre, et assaisonnez de poivre et de sel. Le lendemain, j'ai essayé, Aujourd'hui, je vous propose la Conservation au vinaigre des Concombres : Dans ma précédente note, je vous ai indiqué une première méthode de conservation des Concombres : la lacto-fermentation . Comment préparer les choux de Bruxelles du jardin ? J'aime avant tout déguster crus, tels quels, les fruits aromatiques et sucrés de la morelle noire, mais il m'arrive d'en faire des compotes et des tartes, toujours fort appréciées de mes convives. Accueil » Régime alimentaire » Perte de poids » Perdez du ventre grâce à une fabuleuse recette maison. C'est une variété de Chicorée . C'est une première, donc je ne suis pas sûre que cela va marcher. Il est fait de maïs en grain, de feuilles de zoom (morelle noire) ou feuilles d’aubergines ou encore feuilles d’épinards, de jus de noix de palme et de sucre. ;-)C'est vrai que le goût peut surprendre. Une petite question au sujet de la morelle noire (Solanum nigrum L. )... Apparemment, la baie noire serait comestible, et même très bonne, et en plus, consommable en quantité (dans la limite du raisonnable évidemment ^^). Je les mets dans des sacs congélation Zyploc. J'ai été très surprise mais, je n'ai pas trouvé l'expérience totalement concluante, puisque les flageolets ne nécessitent pas de temps de trempage. exemple : ( ma recette préférée ) LE SANGA - 03 paquets de Zom (morelle noire ou morelle amère en magasin specialisé) - Du maïs bien frais - Des noix de palme ( boite de jus de palme " trofai " convient aussi ) 1- Détachez les feuilles de Zom de leurs tiges. Et, bien entendu, pour ne pas les perdre et surtout pour pouvoir atteindre mon autonomie alimentaire , j'en ai conservé ! Il fleurit de petites fleurs blanches en été et en automne. Taxonomie. La lacto-fermentation, je vous en ai déjà parlé. La morelle noire peut permettre la confection de purins aux propriétés fertilisantes et traitantes. 100 g de sucre (blanc, roux ou complet, selon votre préférence) 1 pot de yaourt de soja nature. 9 juin 2020. C'est la même méthode utilisée pour les cornichons, les oignons ou les échalotes. Comment faire un Risotto crémeux sans crème ? Comment accommoder un reste de Spaghettis. Lier les baies qui sont en cours de maturation devient noir. Ingrédients (8 personnes) : 500 g de prunes noires, 270 g de sucre, 1/2 citron... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Morille Québec est une entreprise québécoise spécialisée dans la cueillette, la transformation et la distribution de champignons, épices sauvages et petits fruits nordiques. S'il est inclus quotidiennement dans le régime alimentaire, il aide à digérer les aliments facilement. Comment donner du goût à vos plats sans épices ? Solanum americanum est une espèce commune qu’on trouve principalement dans toute la zone humide du littoral Est, à Cilaos, dans le Sud et dans les régions sèches irriguées de l’Ouest. J'ai voulu essayer les Concombres. 1x Vase verte. Laver les brèdes, les égoutter sans trop les essorer. C'est un peu comme une endive, il suffit de rincer rapidement la salade et de la presser entre les mains, pour faire ressortir l'eau. Nettoyer le poisson et réservez le tout. La stérilisation (3). Il suffit de prendre la Sa, Aujourd'hui, je vais vous montrer comment j'ai conservé mes prunes : Cette année, j'ai une excellente production de prunes : des Quetsches et des Reine-Claude ! Mais toute fois, certains d’entre eux peuvent avoir des effets négatifs sur l’organisme, s’ils ne sont pas consommés de la bonne manière. C'est de la belladone, il ne faut pas y toucher. On observe parfois, chez certaines sous-espèces, des baies d'un jaune orangé, légèrement translucides qui parfois, au lieu d'être parfaitement sphériques, s'allongent un peu, à la façon de certaines tomates, d'ailleurs, elles aussi, des cousines – puisqu'elles appartiennent au même genre, Solanum, ainsi que les pommes de terre, les aubergines, la douce-amère et le pommier d'amour. J'ai pris une bonne cuillère à café de graines de moutarde . J'ai décidé d'en conserver un peu pour l'hiver. Et j'en fais depuis lors mes délices. Morelle noire : La morelle noire est une plante herbacée de la famille des Solanacées (Nom botanique : Solanum nigrum), appartenant à l'important genre Solanum, qui contient notamment la pomme de terre, l'aubergine et la tomate Comment faire des oeufs pochés facilement ? Suer les échalotes émincées au beurre et ajouter les morilles. En fait, la Salade Pain de Sucre est assez grande, généreuse et ferme. Voici comment je procède : 1) La congélation : Je prends mes prunes et je les lave. Baies mures de morelle noire; Oignon rouge; Huile d’olive; Fleur de sel; Préparation : Laver puis sécher les tomates et les baies de morelle à l’eau vinaigrée (attention à ne pas écraser les baies noires qui sont assez fragiles) Couper les tomates en tranches; Eplucher l’oignon … Effectivement, ils ont cuits rapidement : en un peu plus de 30 minutes (ils étaient même trop cuits). Aujourd'hui, je vais vous montrer comment cuire rapidement des pois chiches secs sans trempage : En fait, c'est une expérimentation que j'ai faite... Il y a quelques temps, j'ai entendu Thierry Marx dire qu'il était possible de cuire les légumes rapidement grâce à de l'eau pétillante ou à de l'eau additionnée de Bicarbonate . J'ai versé dans mon bocal 25 cl de vinaig, Aujourd'hui, je vous présente la Salade Pain de sucre : La Salade Pain de sucre , j'adore ! Recette Temps Ingrédients Élixir sinistre: 1h . Préparez le gombo. je cherche quelle espece j'ai mangé la foret du montenegro en ce mois d'octobre... Bonjour,Non. Aujourd'hui, je vous propose ma deuxième méthode pour conserver vos cerises : la stérilisation en bocaux . Mes recettes; Assiette estivale de retour du jardin (Vegan), Mille-feuille de courge aux 3 saveurs (Vegan), Mille-feuilles aux multiples saveurs et textures (Vegan), Mille-feuilles riz-ocas-oseille-persillade (Vegan), Mini-pitas aux orties garnies de tartare d'algues (Vegan), Mini-sandwichs printaniers (Vegan ou non), Mole mexicain (sauce au chocolat) à ma façon (Vegan), Médaillons de Polenta accompagnés de Chou aux orties et de lentilles (Vegan), Navets confits et pesto aux fanes de navets (Vegan), Navets marteau caramélisés à la chicorée (Vegan), Nems aux riz-lentilles-poivrons-aromates (Vegan), Ocas du Pérou au chou blanc et Boulgour au céleri (Vegan), Omelette aux Ocas du Pérou et Boulgour au Kale, Omelette aux champignons sans champignons, Omelette verte et Boulgour aux cacahuètes et au miso, Omelette à l'amarante et pois cassés au chou, Oseille farcie arrosée d'une huile à l'origan (Vegan), Oseille farcie au sarrasin et sauce aux orties (Vegan), Pain plat croustillant à la farine de lentilles, Pain plat croustillant à la farine de lentilles (Vegan), Patates douces au curcuma et tomates confites (Vegan), Patates douces grillées et choux à la tomate (Vegan), Petits flans Vegan aux olives et aux tomates séchées sans oeuf ni lait, Pita au chaud-froid de chou et frites de Polenta (Vegan), Plat Vegan complet en moins de 30 minutes, Plat complet express spécial "J'ai pas le temps" (Vegan), Poireaux à la tomate et Boulgour aux pignons (Vegan), Poireaux à la vinaigrette asiatique (Vegan), Pois cassés et chou façon Parmentier (Vegan), Poivron et tomates farcis à la carotte (Vegan), Poivrons des Landes farcis au Pesto (Vegan), Poivrons farcis au Houmos et poêlée de brocolis et de tiges de bourrache (Vegan), Poivrons farcis à la feta et courgettes confites, Polenta aux tomates confites sur lit de courgette (Vegan), Polenta et potiron épicé sur galette de céréales, Polenta sucrée aux raisins secs et au caramel crémeux (Vegan), Polenta sur lit de courgettes et truffée de pois chiches épicés (Vegan), Polenta à l'origan et au persil sur sauce tomate au mouron et à la sauge (Vegan), Polenta à la croûte lentilles-noix et chou rouge mariné (Vegan), Pommes de terre et fèves en salade (Vegan), Pommes de terre farcies au Potimarron et aux châtaignes, Pommes de terre farcies aux poireaux et au Bleu de Bresse, Pommes de terre farcies aux radis d'hiver (Vegan), Pommes de terre farcies aux topinambours et carottes rôties (Vegan), Pommes de terre farcies aux épinards (Vegan), Pommes de terre farcies à la courge et aux lentilles, Pommes de terre gourmandes aux noix (Vegan), Pommes de terre sautées aux orties et aux algues (Vegan), Porridge gourmand sans sucre et sans cuisson (Vegan), Porridge gourmand sans sucre et sans cuisson (ou presque...) 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